|
Salsa Azteca (tomaten-salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 Ui
1 teentje knoflook
2 groene pepertjes
1 blikje tomatenstukjes
2 eetl fijngehakte koriander
peper, zout
tortillachips
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en snipper de ui en de knoflook.
Verwijder de zaadjes uit de pepertjes en hak de pepertjes heel fijn.
Schep de ui, de knoflook, de pepertjes, de tomaten met sap en wat peper en zout goed door elkaar.
Laat de salsa op smaak komen en serveer met tortillachips.
|
|
|